東北芸術工科大学出身の友人からのおすすめです
ふと思い出したことですが、以前に東北芸術工科大学出身の友人から勧められた、かしわやという店に行きました。
このような外観となっています。最初、東北芸術工科大学出身の友人がよく行っていたというので東北芸術工科大学の近くにあるのかと思ったら成沢の消防署の近くにありました。店の人と良く話していたと言っていたので、店に行った時にその友人の名前を出したらちゃんと分かっていました。
このような店内となっています。凄く風情のある店内であると私は感じました。
私は釜玉うどんを注文しましたが、このような豆腐をサービスしてくれました。この豆腐ですけど、物凄く美味しかったです。
そして、このような釜玉うどんが来ました。東北芸術工科大学出身の友人も良く注文していたので「勧められたの？うちに来ていた時に良く注文してたからね。卒業してから何回か来たんだけど、また会いたいね。」と言われました。
その後、私が山形大学の医学部医学科に在籍していることを伝えました。そうしたら「卒業したら北海道に帰るの？それとも山形に残るの？」と聞かれました。私は「研修医に関しては慣れた先生のいる山形病院でやるということも考えていて、今の時点では出来れば学生の時から見てくれてる先生の指導の下で研修医をやるのがいいのかなという考えに傾いています。」と答えました。そうしたら「確かに、ずっと見てくれている先生の方がいいかもね」と理解を示してくれました。いい店主でうどんも美味しいので今後も通って行きたいと思います。
その東北芸術工科大学出身の友人ともかしわやに一緒に行きたいです。店主も会いたがっていますし、山形に来た時にはちょうどいいので一緒に行くことにします。出来れば閉店に近い時間の方が一緒に話す時間が取れると思うので閉店一時間半前に行くことにします。
追記
私のLINEスタンプです。このリンクからアクセスして是非ともご購入してください。
