丹野こんにゃく(エスパル山形)

山形の観光地

シンプルな玉こんにゃくです

山形駅の側にあるエスパル山形二階にも丹野こんにゃくがあり、ここでは120円で手軽に玉こんにゃくを買うことが出来ます。普通とは違ったこんにゃくを食べたい場合は前に書いた、天童の丹野こんにゃくの方をお勧めします。ここの丹野こんにゃくは玉こんにゃくを食べてみたい県外からの観光客や小腹が空いて玉こんにゃくを食べたくなった人向けだと思います。

玉こんにゃくの効果

玉こんにゃくはダイエットの味方!我が家のレシピも紹介!│歩いてローカル! (aru-karu.com)

玉こんにゃくについて調べてみたら、こんな面白い記事が見つかりました。玉こんにゃくは100gあたり5kaclしかないのに食べ応えがあります。

こんにゃくの主な成分は水ですが、あとはグルコマンナンという不溶性食物繊維が入っていて、この食物繊維が胃や腸で水分を含んで膨らんで腸内の掃除をして便通を良くします。

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